Kue cubit, jajanan favorit masyarakat Jakarta yang mempunyai
cita rasa manis, biasa dijajakan didepan sekolah maupun pedagang kaki lima, Kue
Cubit terbuat dari bahan utama berupa susu dan tepung terigu. Diberi julukan
kue cubit karena biasanya si pedagang mengambil kue cubit yang telah matang
menggunakan penjepit atau sumpit. Sampai saat ini kue cubit dapat dijumpai
diberbagai wilayah di seluruh penjuru nusantara karena citarasanya yang cocok
dengan lidah orang Indonesia.
Kue cubit disajikan ada yang setengah matang dan matang.
Dahulu anak anak banyak yang menyukai tekstur yang setengah matang karena
adonannya yang meluber dimulut, sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi
mereka, apalagi ditambah toping yang juga ikut meleleh didalamnya.
Dahulu kue cubit hanya dapat dijumpai dengan satu rasa yaitu
manis, namun seiring berkembangnya inovasi dan peminatnya yang semakin banyak,
banyak dari pedagang kue cubit yang mulai berinovasi, mulai dari toppingnya
hingga menambahkan beberapa bahan untuk menciptakan kue cubit yang baru. beberapa
varian dan rasa dari kue cubit, diantaranya tiramisu, green tea, original dan
rasa-rasa yang lainya. Tak heran jika banyak dikota kota besar yang berdiri
took kue mulai dari yang sederhana dan mewah hanya untuk menjajakan kue imut
dan legit ini.
Mengenai harga kue cubit ini sendiri tergantung pada custom
topping yang diinginkan. Hanya dengan mengeluarkan uang Rp5000 saja anda sudah
dapat membawa 3 buah kue cubit kerumah anda. Harga kue cubit yang sangat
terjangkau menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat kita.
Saat ini kue cubit digemari disetiap kalangan,
mulai dari anak anak, mahasiswa sampai dengan orang tua. Sudahkan kamu mencoba
kue cubit dengan berbagai varian rasa? Mana yang kamu suka?
Comments